Chirality - The forthcoming 160th Anniversary of Pasteur's Discovery

Molčanov, Krešimir; Kojić-Prodić, Biserka (2007) Chirality - The forthcoming 160th Anniversary of Pasteur's Discovery. Kemija u industriji, 56 (5). pp. 275-292. ISSN 0022-9830

PDF Download (5MB)

Abstract

Prikaz o kiralnosti posvećen je 100-godišnjici rođenja Nobelovca Vladimira Preloga i predstojećoj 160-godišnjici Pasteurovog otkrića kiralnosti soli vinske kiseline. Pojavu kiralnosti u prirodi prepoznali su umjetnici i graditelji koristeći je u svojim djelima što ilustrirano primjerima u uvodu. Napretkom znanosti kroz povijest do danas šire se spoznaje o kiralnosti i gotovo je nemoguće obuhvatiti sve njene aspekte i primjene. Opisana su ključna povijesna otkrića vezana uz pojavu zakretanja ravnine polariziranog svjetla kao posljedicu kiralnosti te otkrića Pasteura i lorda Kelvina. Kiralnost se susreće u fizici elementarnih čestica kao i u svim područjima kemije: analitičkoj i organskoj kemiji, kemiji prirodnih spojeva, medicinskoj i farmaceutskoj kemiji, biokemiji i biotehnologiji, kao i molekularnoj biologiji. Kratko je opisano širenje spoznaja o kiralnosti i fizikalne osnove molekularne kiralnosti. Sustavno su definirane: geometrijska, topološka i konformacijska kiralnost. Povezanost simetrije i kiralnosti dolazi do izražaja i u kristalografiji. Kako je rendgenska strukturna analiza metoda kojom se jednoznačno određuje molekularna arhitektura, neosporno je da se pri tome utvrđuje i apsolutna konfiguracija molekula Bijvoetovim pristupom. Sažeto su opisane dvije metode za određivanje apsolutne konfiguracije: metoda rendgenske difrakcije i kružnog dikroizma. U skladu s obilježavanjem značajnog jubileja, prikaz je orjentiran na ulogu kiralnosti u stereokemiji. To je u skladu s E. L. Elielovim pristupom koji streokemiju smatra načinom gledanja na kemiju, a ne granom kemije. Taj pristup omogućava sagledavanje različitih aspekata kiralnosti i usaglašavanje postojećih nepotpunih definicija o kiralnosti molekula, što zacijelo otvara nove primjene. Budućnost nam nudi da više saznamo o kiralnosti u službi komunikacije molekula koje upravljaju našim životnim procesima. U tijeku su eksperimenti priprave raznorodnih dinamičkih kiralnih supramolekula iz akiralnih molekula i predstoji istražiti kako se to korisno može upotrijebiti. Istraživanje izotopne kiralnosti kvantno-kemijskim metodama omogućit će razumijevanje odstupanja od zakona pariteta i rasvijetliti fizikalne osnovice molekularne kiralnosti.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	geometrical chirality; topological chirality; conformational chirality; symmetry; achirality; absolute configuration; absolute conformation; anomalous X-ray dispersion; Bijvoet's pairs; circular dichroism
Subjects:	NATURAL SCIENCES NATURAL SCIENCES > Chemistry
Divisions:	Division of Physical Chemistry
Projects:	Project title Project leader Project code Project type Protein-ligand međudjelovanja na atomnoj razini [77430] Marija Luić 098-1191344-2943 MZOS
Depositing User:	Biserka Kojić-Prodić
Date Deposited:	26 Nov 2013 09:23
URI:	http://fulir.irb.hr/id/eprint/1097

Actions (login required)

View Item